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【北物联|案例推介】一片叶子、一个大产业，「怡品茗」如何建立起数字茶企标杆？

  

“数字化”，推动着全行业变革，茶叶种植亦是如此。“数字化”之下，茶叶种植将焕发出怎样新的生命力？

 

▲清远红茶

 

近年来，怡品茗承担了广东清远红茶优势产业园、国家现代产业园等系列园区建设任务，坚持贯彻“小叶子，大使命”的方针，用一片叶子造就一个大产业，富裕一方农民，打造万亩生态数字化茶园，推进清远茶产业数字化。

 

在清远红茶优势产业园等系列项目建设中，怡品茗规划建设集茶树品种选育、茶叶精深加工研发、茶叶检测、全产业链大数据集成、数字农业信息管理、茶文化体验、茶旅休闲等功能为一体的红茶全产业链创新中心。

 

▲怡品茗-英红九号

 

“数字化”给蕴藏千年文化的中国茶带来新的变革可能。那么，怡品茗将如何更好地拥抱数字化？从种植到加工，制茶领域又将如何践行数字化与茶的结合？通过数字化智能加工系统如何实现科技赋能产业振兴？

 

怡品茗规划建设“清远红茶优势产区现代农业产业园（怡品茗）数智茶园综合管理平台”与“农机装备智慧管理”等项目，以红茶全产业链数字化建设发展为目标，按照“品牌突围，数字赋能”、“全链提升，价值再造”的总体思路，重点搭建1个怡品茗红茶产业发展服务平台、实施1个茶叶全产业链数字化提升工程以及打造N个茶业种植基地数字化融合发展示范，补齐怡品茗红茶产业发展各项工作短板，促进数字农业新技术、新设施、新业态在茶产业发展领域的应用和转化。

 

▲数智化保障茶叶加工品质

 

“好品质 看得见”，依托省农装所健坤公司的物联网、人工智能、区块链等技术和设备，从茶叶种植环节、成长环节、加工环节、智慧仓储等环节全面做到数字化监控，实现科学种植、规范生产。通过数字技术，对怡品茗多个种植基地进行全面技改打造、加工基地升级，建设自动化、智能化田间监测网点，使用省农装所茶叶种植全程机械化装备与红茶加工先进生产线，实现可视化监管、一体化操作、品质化生产。

 

▲好品质、看得见、闻得着

 

打开手机，选择要查看的茶园，就能随时随地看到茶叶当前的生长数据，让怡品茗基地管理员体验到了足不出户便能轻松管理茶园。让茶叶监管更加有效率，促进茶园生态平衡，利用智能设备监控温度、湿度、发酵程度稳定怡品茗红茶品质，每年可产精制名优茶380吨！以数字化推动茶叶产业链升级，怡品茗正在红茶产业转型升级的路上砥砺前行。

 

数字茶园，减少了茶园管理所需的人力成本，实现一二三产自动化与数字化的全面融合，让茶叶生产从以前的手工作业向规模化、标准化、数字化发展，建立起清远数字茶企标杆。让更多年轻人愿意从事茶行业，为清远乡村振兴带来活力。

 

▲怡品茗-英红九号

 

▲怡品茗-英红九号 春茶